Carnes

PECHUGUITA DE POLLO GRATINADA
rollo de pechuga rellena de chorizo, tocino, queso ricotta, parmesano, bañada en salsa blanca y pomodoro
CREPES DE POLLO
Buena pinta y buen sabor… viene con pollo y champiñones y tocino, bañados con una deliciosa salsa de queso crema y solo acompaña con de la ensalada del día.
RIB EYE IMPORTADO ANGUS (ESTADOS UNIDOS)
CHULETAS DE CORDERO IMPORTADO
De delicioso sabor, 5 chuletitas de cordero, bañadas en salsa de vino tinto, acompañadas de puré de papas con aceite de oliva.
SOLOMILLO DE RES
250 gr. De delicioso lomo fino servidos con salsa de aceto balsámico y champiñones o chimichurri. (Recomendado: término ¾)
PARRILLADA INDIVIDUAL
La típica… pero bien rica, lomo de asado, costillita de cerdo, chuleta de cerdo, chorizo, longaniza ahumada, morcilla, chinchulines, embutido de cerdo, ensalada del día, papa al horno bañada en salsa de queso cheddar
MARUCHA
Maruchita, cuando la conocen ya no la olvida. 250 gr. de lomo de asado de res con su grasa y el chimichurri de la casa.
LOMO FINO DE CERDO
250 GR. De lomo fino acompañado con una salsa de aceto balsámico y champiñones, para paladares exigentes
CHULETAS DE CERDO
2 ricas chuletas de Mr. Chancho, puedes elegir una de estas salsas: B.B.Q.; o miel y mostaza; o el chimichurri de la casa.
COSTILLAS DE CERDO
Gigantes, te dejarán sin aliento. 1 unidad de 450 gr. bañaditas en salsa B.B.Q. …para chuparse los huesos.
LOMO FINO DE RES IMPORTADO
300 gr. de lomo fino a la parrilla, pidalo con salsa de pimienta verde o chimichurri, muy, muy rico!
MAGRET DE PATO IMPORTADO
Patito gringo (canadience) con champiñones y arroz húmedo en reducción de salsa de pato